Catering El Cántaro ha decidido introducir en los comedores escolares la fruta de la granada ECOLÓGICA. Como muchos padres sabréis, es una fruta que entre sus beneficios tiene la capacidad de mejorar las funciones de los riñones, por su gran contenido de agua, poco contenido calórico, y además porque contiene cantidades significativas de magnesio, calcio, vitamina C y del complejo B.

Nos aporta ácido cítrico y málico, necesarios para fortalecer el corazón, y además es dulce y sabrosa, por lo que resulta ideal para los niños. Además, es una fruta divertida, por su color y características, y tomada en zumo resulta muy agradable para los alumnos.

Varios estudios han demostrado que la granada es una de las frutas que más propiedades tiene. Tiene alto contenido de vitamina C, además de vitamina B5 (ácido pantoténico), fenoles naturales, potasio, vitamina A, vitamina E y ácido fólico. Además, tiene altos niveles de antioxidantes, los cuales combaten los radicales libres e impiden el envejecimiento celular.

De la granada se usan las semillas, las flores, la corteza, etc, y en muchos casos se recomienda su zumo, que permite obtener sus propiedades fácilmente.